疫情之下,全球外送平台市場擴大,但在墨西哥,許多餐廳嫌平台費太高而找到了替代方案,那就是使用Facebook 群組來聯絡點餐。雖然使用外送平台相較於開放內用可以省下店租、人力成本,但對於小本經營、薄利多銷的墨西哥餐廳來說,平台費用佔去了大部分的營收。於是他們選擇在Facebook 建立地區性群組以壓低成本,再加上外送平台需使用信用卡付款,但許多小店的底層消費者慣用現金而沒有信用卡,因此這個點餐模式更符合使用性。
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責任編輯:沈思妤(就讀於:政治大學 傳播碩士學位學程)