產業新聞

 根據法新社及洛杉磯時報的報導指出，科學家現今已研發出一種澱粉含量更高、但栽種過程排放較少甲烷的稻米品種，能夠兼具餵飽地球與遏阻全球暖化。甲烷在大氣中停留的時間比最大量的溫室氣體二氧化碳短，但卻比二氧化碳造成更嚴重的溫室效應；目前甲烷是含量第二高的溫室氣體，而栽種稻米每年會排放2500萬到1億公噸甲烷。刊登在「自然」（Nature）期刊的報告指出，為了餵飽日漸增多的人口而增加稻米栽種量，將對地球帶來更高的風險。