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社群網站美食照看太多,恐怕真的會影響你的胃口

日期
2014-05-27
新聞來源
內容

Instagram Pinterest 這些熱門的社群app上,被命名為Food Porn的食物挑逗照已成為一種現象。但美國第三大私立大學,楊百瀚大學(BYU)日前一份針對食物照片對人影響的研究顯示,當一個人看過太多的食物圖片,可能會導致味蕾變得遲鈍。簡單來說,當人透過眼睛「品嚐」食物時,腦海中已經模擬了一次進食的過程(俗稱腦補),而這會一定程度上,會讓人真正進食時覺得食物的味道變差了。因為腦中反復「練習」這種味道,人潛意識會產生厭煩的情緒,短時間內會盡力回避再次接觸到這種味道,進而方便再次獲得新鮮感。研究還得出一個有趣的總結,如果深知一些食物並不健康,但誘惑力極強的,可以時不時用眼睛「飽餐一頓」,那能幫助對它們敬而遠之。

 

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http://www.techbang.com/posts/15079-social-network-food-care-too-much-i-am-afraid-that-really-can-affect-your-appetite

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Food Porn 社群網站 美食照