傳播文獻

本研究分析資訊來源對食安風險感知與預防行為的影響，使用 「2016 年臺灣傳播調查資料庫一期五次」調查資料。研究發現傳播 不平等的存在；教育程度與收入愈高的民眾，比較可能同時使用電視 與網路。個人日常的媒介使用型態與食安資訊來源類型之間有顯著的 差異。與以電視為主要食安資訊來源者相比，以網路為主者，有較多 的預防行為；常同時以電視及網路等多元媒介為食安資訊來源者，則 有較高的風險感知和預防行為，顯示傳播不平等與健康不平等的關 連。